Descripción
Espelta pelada, 500gr. Finestra sul cielo
Espelta pelada procedente de agricultura ecológica. Rica en amidas, proteínas y selenio. Ideal para combinar con aceite extravirgen de oliva, salsa de soja, gomasio u otro condimento. Empaquetada en atmósfera protegida para conservar mejor sus nutrientes.
Ingredientes: Espelta*. * de agricultura ecológica.
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos de cáscara.
Uso. Lavar la espelta y dejarla en remojo la noche anterior. Poner en un bol 1 medida de espelta por 3 medidas de agua y un poco de sal. Llevarlo a ebullición y cocinar en olla a presión a fuego lento durante 60 minutos.
Conservar en un lugar fresco y seco. Información nutricional: Valores energéticos: 1400kJ, 335kcal. Grasas 2,5g, de las cuales saturadas 0,4g. Hidratos de carbono 67,1g, de los cuales azúcares 6,82g. Fibra alimentaria 6,8g. Proteínas 12,1g. Sal 0,04g.
EAN 8436545621165.
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